１月１７日(火)、１年生の家庭科授業のようすです。今日は、中学校で初めての調理実習をクラスごとに行っていました。一枚のパンを四分の一に切って味付けをしたミニフレンチトーストと、ココアでした。短い時間での調理実習でしたが、どのクラスも準備・調理・会食・片付けと手早くできました。写真は、１０１と１０２の実習のようすです。