今日の献立です
- 公開日
- 2016/01/12
- 更新日
- 2016/01/12
お知らせ
今日は1年2組で撮影させていただきました。ありがとうございました。
メニューは
・ごはん
・雑煮
・さばのみそ煮
・大根のゆずあえ
・牛乳
でした。今日は雑煮がお正月の料理らしかったですね。
愛知県の雑煮は、すまし汁に焼いていないもちと小松菜、かつお節を入れた雑煮です。これは、「名(菜)をあげるために、菜を入れ、みそをつけない(失敗しない)ためにすまし汁で、お城(白いもち)が焼けないようにする」という武士ならでは縁起かつぎからきたものとも言われています。おもしろい豆知識ですね。