学校日記

ハタハタは秋田県の特産品です!

公開日
2011/10/24
更新日
2011/10/24

学校だより

今日の給食のハタハタフライは秋田県の特産品です。ハタハタはうろこがなく、骨がやわらかくて食べやすい白身魚で、秋田の海でたくさんとれます。春日井市の姉妹都市、秋田県男鹿市では、天ぷら・寿司・煮つけ・塩焼きにして食べるほか、「魚醤(ぎょしょう)」と呼ばれる調味料に加工されています。
今日のメニューです。
・牛丼の具 ●ハタハタフライ ・みかん ・牛乳 ・麦ごはん